Tủ sấy khô lạnh công nghiệp WRH-100 là thiết bị chuyên dùng để sấy các loại thực phẩm, các sản phẩm từ nông sản, giúp giữ nguyên đặc tính, hương vị sản phẩm, sản phẩm được bảo quản lâu hơn, cho chất lượng vượt trội.
Đặc điểm:
Phương pháp này không cần chất bảo quản, thời gian bảo quản theo mong muốn và không cần sân bãi rộng cũng như thực hiện ở mọi thời tiết mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên. Sản phẩm sau đó được bảo quản ở môi trường thông thường.
Công nghệ sấy khô ngay sau khi thu hoạch do một chuyên gia trong lĩnh vực nông nghiệp sấy lạnh sẽ giải quyết được những khó khăn trên, làm tăng giá trị cho các sản phẩm nông nghiệp, qua đó góp phần giúp người nông dân cũng như các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh nông sản.
Công nghệ sấy khô tức thời là một phương pháp sấy khô bằng lạnh chứ không phải bằng nhiệt. Do vậy, thời gian thực hiện rất nhanh (gấp 20 lần so với thời gian sấy thông thường) và có thể thực hiện trong bất kỳ điều kiện thời tiết nào.
Bản chất của công nghệ này là tác động tức thời vào sản phẩm để chia tách thành phần oxy và nước trong đó nhằm làm khô sản phẩm.
Thông thường người ta vẫn có thể bảo quản được sản phẩm nếu độ ẩm bên trong vào khoảng 14%. Nhưng công nghệ sấy khô tức thời đã giúp độ ẩm bên trong sản phẩm ở dưới chỉ số này và do vậy nó sẽ không làm hỏng sản phẩm đã được xử lý bằng phương pháp sấy khô này. Ứng dụng để sấy các loại nông sản, thực phẩm, dược phẩm yêu cầu chất lượng đầu ra cao, đảm bảo kỹ thuật, tính năng.
Cấu tạo:
Bộ điều khiển được thiết kế có màn hình hiển thị, giúp cài đặt thông số cho thiết bị, cài đặt thời gian sấy, nhiệt độ, hẹn giờ…
Tủ sấy khô lạnh công nghiệp WRH-100 được làm từ chất liệu hợp kim cao cấp, tủ điện nằm bên trong máy, hệ thống cấp nhiệt khép kín. bộ phận cửa mở có kính chịu nhiệt, có thể nhìn thấy sản phẩm bên trong.
Thông số kỹ thuật:
– Điện áp: 220V/50Hz
– Nhiệt độ không khí tối ưu: 65-67 oC
– Nhiệt độ không khí tối đa: 80 oC
– Kích thước máy: 1180 x 680 x 1800 mm
– Kích thước khay: 780 x 510 x 40 mm
– Trọng lượng máy: 165 kg
– Nhập khẩu: Thiên Phú
– Bảo hành: 12 tháng
