Với công nghệ lồng quay được ốp quanh bằng vòng nhiệt điện trở, giúp hạt cafe được trộn và hấp thụ nhiệt đều sẽ cho ra những mẻ cafe có độ đồng đều màu và chất lượng.
Máy rang cafe mini là dòng máy rang cao cấp dành cho gia đình, các cửa hàng cafe , khách sạn. Máy rang cafe mini vừa rang được những mẻ chất lượng, lại vừa là điểm nhấn ấn tượng để làm nổi bật không gian ngôi nhà hoặc cửa hàng cafe của bạn.
Máy rang cafe mini được thiết kế gọn đẹp, tiện dụng và rất an toàn, không gây khói nhiều mà còn khuếch tán được hương cà phê quyến rũ trong không gian. Ngoài ra hạt cà phê rang đặc biệt đều, điều chỉnh linh hoạt được nhiều chế độ rang cho nhiều loại cafe khác nhau và đảm bảo thành phẩm có chất lượng tuyệt hảo nhờ cơ chế làm nóng kép. Sản phẩm đã được kiểm định, đánh giá bởi các chuyên gia cafe lâu năm trong ngành.
– Đặc điểm nổi bật của máy rang cafe mini :
Là máy rang điện 220V, vận hành êm ái không hề rung lắc. Máy rang được số lượng tối đa 700gam/lần.
Máy nhỏ gọn. Lồng rang nằm ngang, trống rang màu vàng bóng kết hợp với thân máy sơn tĩnh điện tạo lớp màu đen tạo vẻ sang trọng.
Bàn làm nguội công suất mạnh có cần gạt cafe làm nguội nhanh, chỉ từ 3– 5 phút.
Bảng điều khiển đặt trên thân máy có tích hợp nhiều chức năng tiện lợi: đồng hồ đo chỉ số dòng điện, các nút chỉnh nhiệt, quạt hút, quạt làm nguội, nút ngắt khẩn cấp,…
Đồng hồ đo nhiệt bằng cơ và điện tử giúp quan sát kiểm soát nhiệt độ rang, để điều chỉnh nhiệt độ trong lồng rang thông qua việc điều chỉnh lượng gió bên trong lồng rang.
Máy nhỏ gọn có thể đặt trên kệ, trên bàn pha chế và có thể nối ống thoát khói. Sản phẩm được hỗ trợ lắp đặt tại các quán cà phê.
Cơ chế hoạt động của máy rang cafe mini :
Máy rang cafe mini theo cơ chế kép, làm nóng bằng đối lưu dòng khí nóng sục qua cafe làm chín dần đều theo nhiệt độ không khí chuyển động trong lồng rang. Đồng thời, hệ thống trở nhiệt cũng làm nóng lồng rang ở mức vừa phải, khiến cho khói cafe không quá nhiều mà vẫn tạo được mùi thơm đặc trưng. (Nếu không rang khí nóng, mà chỉ làm nóng lồng rang sẽ gây ám khói và cháy xém bề mặt hạt).
Lồng rang bên trong có cánh đảo 2 tầng xoắn ốc, giúp cafe được trộn đều.
Lượng khí nóng được điều chỉnh thông qua van điều khiển khiến ta dễ dàng kiểm soát nhiệt trong lồng rang, giúp hạn chế hiện tượng lố nhiệt (hiện tượng nhiệt độ rang dao động với sai số quá lớn so với nhiệt độ cấp nhiệt hiển thị trên đồng hồ điện tử).
Cafe có thể quan sát qua ô kính, kiểm tra qua que thăm hạt để người rang khi thấy cafe chín sẽ bật quạt làm nguội và mở cần xả cafe xuống khay làm nguội.
Sau 3 phút cafe sẽ được làm nguội, khói cafe cơ bản sẽ được hút qua hệ thống Cyclone đi theo ống xả khói thoát ra ngoài.
Vỏ lụa thoát xuống khay qua khay đựng trong thân và một phần được chứa ở Cyclone, người dùng có thể tháo lắp và đổ vỏ tồn lại trong hai khay một cách dễ dàng.
Ngoài Máy rang cà phê mini 700g/mẻ Thiên Phú còn cung cấp nhiều sản phẩm Máy Chế Biến Cà Phê với đủ các kích thước và tính năng đa dạng phục vụ nhu cầu từ gia đình đến sản xuất công nghiệp.
Thông số kỹ thuật:
Điện áp: 220V / 50Hz
Công suất: 200W
Năng suất: 100 – 700gam/mẻ
Thời gian rang: 10-25 phút/mẻ (Tùy khối lượng và yêu cầu thành phẩm)
Kích thước máy: 750 x 500 x 720mm
Trọng lượng máy: 75kg
Công nghệ rang: Làm nóng kép hỗn hợp, đối lưu khí nóng và làm nóng trực tiếp
Bảo hành: 12 tháng
Nhập khẩu: Thiên Phú
