Máy thái thịt đông lạnh ES- 300 được cải tiến những gì?
Máy thái thịt đông lạnh ES- 300 có đường kính lưỡi dao 300mm, động cơ công suất lên đến 420w nên cắt nhanh và khỏe hơn cho năng suất cao hơn dòng Máy Thái Thịt ES-250 (320W). Chính vì thế mà trọng lượng máy tăng lên đến 24.5kg, nhưng kích thước vừa phải nên đặt gọn trên bàn.
Thái được những lát cắt mỏng từ 1.0- 12.0mm, so với các dòng máy cắt lát thịt cùng loại như Máy Thái Thịt ES-250 chỉ thái đến 10.0mm.
Máy cắt thịt đông lạnh ES – 300 có càng giữ thịt chắc chắn, có thể cắt được khối thịt nặng đến 3kg.
Ngoài cắt thịt chín, ES – 300 có khả năng cắt thịt đông se lạnh tốt hơn hẳn dòng máy ES-250. Thực tế dòng ES- 250 chỉ nên sử dụng để cắt thịt chín.
.jpg)
Tại sao máy thái thịt đông lạnh ES-300 được nhiều khách hàng ưa chuộng?
Sử dụng đơn giản, tiết kiệm thời gian công sức, hạn chế hao hụt do thịt bị nát vụn như thái thịt bằng tay. Ngoài năng suất cao; lát thịt cắt bằng ES-300 cho bản thịt rộng, đều nhau như một, tự cuốn tròn đẹp mắt.. nên rất được các quán lẩu băng chuyền ưa chuộng dùng để thái thịt đông lạnh.
Lưỡi dao máy thái thịt đông lạnh, thịt chín ES-300 bằng thép tôi cứng sắc cạnh, ít hao mòn và có thể mài lại khi sử dụng nhờ viên đá mài lắp phía sau lưỡi dao.
Máy thái thịt ES – 300 đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ dàng vệ sinh lau chùi nhờ lớp vỏ hợp kim nhôm sáng bóng.
.jpg)
Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES-300
Bước 1: Chuẩn bị các khối thịt vuông vứt tối đa 3Kg, cắt theo sớ thịt để máy dễ cắt và lát cắt đẹp hơn. Cho thịt lên giá đỡ và dùng càng cố định khối thịt lại. Đặt sẵn 1 khay hứng thịt phía sau.
Bước 2: Vặn núm điều chỉnh độ mỏng lát cắt. Sau đó, bật công tắc để lưỡi dao quay.
Bước 3: Khi lưỡi dao đã quay ổn định, bạn nắm tay đẩy để đẩy giá đỡ thịt, mỗi lần đẩy tương ứng với một lần cắt, đẩy càng nhanh năng suất càng cao. Thịt thái lát cuộn tròn lại và rơi xuống khay phía sau.
.png)
Lưu ý khi sử máy thái thịt đông lạnh ES-300
– Không nên cắt những miếng thịt quá cứng, quá khổ với lưỡi dao của máy. Máy không thái được thịt đông lạnh, chỉ thái được thịt se lạnh sau khi rã đông. Nếu có nhu cầu thái thịt đông lạnh bạn nên tham khảo máy cưa xương.
– Không vận hành máy liên tục quá 30 phút để đảm bảo độ bền cho động cơ.
– Không nên mài thường xuyên sẽ làm lưỡi dao nhanh cùn, chỉ mài khi cần thiết.
– Lưỡi dao và đá mài bạn nên liên hệ với Thiên Phú để có phụ kiện thay thế chính xác.
– Máy cần được bảo quản những nơi khô ráo, thoáng mát.
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị phân phối các dòng máy cắt thịt đông lạnh kém chất lượng, hàng nhái hàng giả. Hãy biết 4 đặc điểm của 1 đơn vị phân phối máy chế biến thực phẩm uy tín trước khi mua nhé.
Ngoài Máy thái thịt đông lạnh ES- 300 công ty Thiên Phú chúng tôi còn cung cấp nhiều loại Máy thái thịt khác phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau.
Vui lòng tham khảo thêm các sản phẩm tương tự Tại đây.
- Máy thái thịt đông lạnh ES- 200
- Máy thái thịt đông lạnh ES- 250
- Máy thái thịt đông lạnh ES- 300
Thông số kỹ thuật:
Model : ES300
Điện áp : 220V/ 50Hz
Công suất cắt : 420 W
Đường kính dao : 300 mm ∼ 12inch
Độ dày lát cắt : 1.0 – 12.0mm – tùy chỉnh
Năng suất : ~30Kg
Trọng lượng : 24.5 Kg
Kích thước : 530x 460x 460mm
Chất liệu chính : Hợp kim nhôm
Bảo hành : 12 Tháng
Phụ kiện : Đá mài, dây curoa
Phù hợp : Cắt thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả…
